Hauptspeise - Beilagen - Griechischer Tomatenreis

Zutatenliste & Informationen

Zutaten

  • 500g Reis
  • 1 Zwiebel(n), gehackt
  • 3 Zehe/n Knoblauch
  • 2 EL Tomatenmark
  • 500 ml Tomate(n), passierte
  • 1 TL Zucker
  • Salz und Pfeffer
  • 3 TL Gyros Gewürzmischung
  • 8 TL Gemüsebrühe, Instant

Anleitung

Schritt 1: Zwiebeln und Knoblauch im Topf mit Olivenöl andünsten. Tomatenmark unterrühren. Passierte Tomaten und Zucker hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2: Die Gewürze dazugeben. Den Reis in ca. 2 Liter Gemüsebrühe garen. Dann den Reis mit der Tomatensoße vermischen.

Einstellungen


    Ofen

    ~

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    mittel


    Einstellungen

    -

    Grill

    ~

    Menge

    für 3-4 Personen

Zeiten


    Vorbereitung

    ca. 15 Minuten

    Ruhezeit

    keine


    Kochzeit

    ca. 15 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 30 Minuten

Ähnliche Rezepte aus der Welt


Rezept drucken